Costata Mazurya Luxury Beef® Dry Aged Peso:0.8 Kg Una combinazione unica che non

Una combinazione unica che non può di certo mancare ai tuoi piatti

regione dalla grande tradizione di produzione di carne

alimento che viene integrato al pascolo

erbe mediterranee come semi di finocchio

Costata Mazurya Luxury Beef® Dry Aged Peso:0.8 Kg Una combinazione unica che nonScottone di pezzata bianca e nera di altissima qualit. Si tratta di femmine che non hanno ancora partorito, caratterizzate da una carne e da una marezzatura straordinaria. Provenienti da piccoli allevamenti della parte pi Settentrionale e Orientale della Polonia, regione dalla grande tradizione di produzione di carne, che nel caso propone marezzatura e sapori davvero unici. La frollatura a secco (Dry Aged) un processo di maturazione naturale della