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Flavour morbido e rotondo
aglio disidratato
quindi aggiungi il tuo strofinamento di manzo preferito sopra
un ingrediente prezioso: il miele 100% abruzzese
Picanha Angus Irlanda Peso:1.52 kg Flavour morbido e rotondoLa picanha caratterizzata da una forma triangolare e da uno spesso strato di grasso che copre un lato del taglio, contribuendo a mantenere la carne succosa durante la cottura e a conferirle un sapore ricco e intenso. La Picanha pi apprezzata proviene dai bovini di razza Nelore, una razza originaria dell'India ma che ha trovato nel Brasile il suo ambiente ideale.
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