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Povare per credere
ottenendo così strisce di carne intervallate da ossa corte
olio di semi
ovvero contenenti una elevata quantità di tessuto ricco di grassi insaturi
Ribeye Uruguay Peso:0.264 kg Povare per credereDerivato dalla parte superiore della costola del bovino, il ribeye rappresenta un'opzione ideale per gli amanti della carne, grazie alla sua particolare marmorizzazione e alla possibilit di essere preparato in vari modi. Questo taglio viene prelevato dalla parte centrale della costata, precisamente dalle coste sei alla dodici del bovino.
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